Spinazie salade met geitenkaas, honing, mango en avocado. De perfecte balans tussen zoet, zuur en bitter.. Tevens erg simpel en snel te maken
Snijd de komkommer, paprika en mango in kleine blokjes
Verdeel de spinazie over 2 borden, voeg de gesneden ingrediënten toe en schep het een beetje om
Snijd de avocado doormidden, verwijder de schil en snijd in dunnen plakken. Maak op je salade een mooie waaier met de avocado
Verbrokkel per bord 100g van de geitenkaas
Maak de salade af met 1 eetlepel echte honing
2 opdieningen